Si a esta receta le añades un puñadito de arroz cocido, harás un puré todavía más completo. Puedes hervirlo junto con 20 gr. de pescado blanco o carne y hacerlo plato único; de postre le puedes ofrecer al bebé una fruta pelada y hervida.
Preparación
Pela el calabacín y la cebolla y cuécelas en agua hasta que estén blanditos.
Pasa por la batidora el calabacín, la cebolla, los quesitos y un poco del agua de cocción.
Por último en crudo añádele el aceite de oliva.
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