Crema de verduras con merluza

La merluza es un pesado blanco muy agradable para comenzar a probar estos alimentos; puedes sustituirla en esta receta por pescadilla. Se muy cuidadosa/o con revisar el pescado y eliminar bien todas las espinas.

Preparación

1. Hierve en el agua la merluza,  con todas las verduras y la hojita de laurel.
2. Una vez cocidas, pon en el vaso de la batidora las verduras, la merluza desmenuzada y un poco del agua de cocción.
3. Tritúralo todo con la consistencia más adecuada para tu bebé.
4. Por último añade en frío y ya en el plato, una cucharada sopera de aceite de oliva virgen.